18 doces ideias em barra de chocolate para cada estilo de casamento

foto por Fotografia de Emily Wren Sobremesas de Design de bolo de noz-moscada

Quando se trata de ideias de sobremesas para o seu casamento, as opções são infinitas. De cupcakes e bolos em camadas para macarons e tortas, pode ser incrivelmente difícil definir o que servir. Mas a beleza de planejar seu casamento e decidir exatamente o que você e seu parceiro querem significa que você não precisa escolher apenas um tratamento. E é aí que entram as barras de chocolate.

Conheça o especialista

Marisa Battaglia é proprietária e diretora de criação da B Sweet Designs , uma empresa com sede em Nova York dedicada a criar mesas de sobremesas personalizadas para casamentos e eventos especiais.

“As barras de chocolate e as mesas de sobremesas são uma ótima maneira para os casais oferecerem a seus convidados uma variedade de doces para escolher”, diz Marisa Battaglia, proprietária da B Sweet Designs . “Muitos dos nossos casais decidem ir com uma mesa de sobremesas ou doces para o seu casamento simplesmente porque não podem escolher. Você pode ter um bolo (apenas para fins de cerimônia de corte do bolo ou para servir aos seus convidados), e você também pode oferecer uma grande variedade de outras guloseimas em uma variedade ainda maior de sabores para acomodar quase todas as preferências. ”

Como planejar uma barra de chocolate de casamento

Algumas barras de chocolate podem apresentar apenas uma variedade de doces comprados em lojas, mas também podem incluir uma variedade de outros doces artesanais para preenchê-la. Claro, sua mesa pode ser configurada da maneira que você quiser, mas existem alguns dicas importantes para ter em mente durante o planejamento.

“Sempre começo minhas consultas perguntando a meus casais por quais tipos de sobremesas e sabores eles são naturalmente atraídos em sua vida cotidiana, e então fazemos um brainstorming a partir daí”, diz Battaglia. “A mesa deve ser projetada com o casal em mente e deve realmente ser um reflexo de seus gostos para os convidados desfrutarem.”

Alguns dos itens mais populares para incorporar em uma barra de chocolate incluem o seguinte.

• bolos de copo
• Donuts
• Oreos cobertos de chocolate
• Pretzels com gotas de chocolate
• Pequenos bolos de queijo
• Biscoitos
• Ursinhos de goma
• Doce de rocha

Ao escolher seus doces e sobremesas, certifique-se de considerar o estética geral , também. Se você estiver usando a mesa para fazer uma declaração, convém vincular elementos de sua decoração. Battaglia diz que sempre considera o que mais está acontecendo na recepção quando monta as mesas. Considere as tabelas, florais, roupa de cama , e a vibração geral. “Paletas de cores e temas desempenham um papel importante na configuração da sensação geral da mesa”, diz ela. “Uma vez que uma vibração geral foi estabelecida, tudo se resume a integrar essas cores e elementos não apenas nas sobremesas em si, mas também na decoração usada em toda a mesa.”

Existem tantas opções lá fora, mas em última análise, trata-se de encontrar uma estética que funcione para você. Leia 18 de nossas configurações favoritas para se inspirar comece o planejamento .

Selecione um esquema de cores

foto por Fotografia de Corina V. Sobremesas de Bolo Trufado e Pastelaria

Quem disse que você não pode ainda ter um bolo lindo se você está optando por uma barra de chocolate? Amamos a ideia de ter tudo! Esta esquema de cores de sobremesas totalmente brancas, combinadas com um toque de ouro e verde, é simplesmente deslumbrante. Além disso, com bolo, donuts, cheesecakes e macarons, o que mais você poderia pedir?

Mantenha-o pequeno, mas poderoso

foto por Encontre Courtright Sobremesas de Bolinho de massa

Uma barra de chocolate ainda pode ser absolutamente ideal para um casamento menor. E com isso, você pode até conseguir integrar mais variedade. A ideia de incorporar um alto bolo de uma camada com uma variedade de pequenas sobremesas na mesa abaixo cria um visual lindo.

Faça uma declaração com altura e cor

foto por A foto eterna

Agora é disso que são feitos os sonhos com barras de chocolate! Estamos obcecados com a simplicidade deste design, ao mesmo tempo em que incorporamos tantas opções de guloseimas. Considere aumentar a altura da sua mesa, adicionando prateleiras ou degraus para fazer sobremesas e doces pop. Com glacê, chocolate e polvilhe donuts , ursinhos de goma, cordas azedas e muito mais, esta configuração é perfeita.

Emparelhar presentes personalizados e clássicos

foto por Fotografia de Bridget Rochelle Sobremesas de B Sweet Designs

Adoramos uma barra de chocolate que incorpora sobremesas encantadoras e elegantes, como biscoitos de açúcar personalizados pintados à mão, macarons e trufas personalizadas, ao mesmo tempo que integra alguns favoritos nostálgicos da infância. Esta mesa combinou todos os favoritos do casal, incluindo biscoitos de chocolate, brownies e até pipoca com sabor. Fale sobre uma maneira doce de tratar seus convidados.

Seja ousado com flores

foto por Fotografia de Jenzel Velo Sobremesas de Bolo por Nicole

As barras de chocolate também podem vir em formas mais simples, fazendo uma declaração bonita e moderna. Este bolo em camadas, combinado com biscoitos de açúcar e macarons pintados à mão é a configuração perfeita. Ajuste o conceito para caber em qualquer paleta de cores e incorpore florais ao longo do caminho.

Fique neutro

foto por Heather Kincaid Sobremesas de Caminho e Provisões

Este é um esquema de cores neutras no seu melhor. A decoração desta mesa define o cenário, utilizando flores secas para um visual deslumbrante. Com um grande bolo de uma camada, biscoitos personalizados e barras, amamos a simplicidade desta barra.

Uau com aquarela

foto por Sorte no amor Sobremesas de Seus bolos

Esta é definitivamente a mesa para o casal que não pode escolher. E você não precisa! Considere incorporar vários bolos, todos com diferentes configurações em camadas e designs de aquarela. Mini xícaras de cheesecake, eclairs, cookies e cupcakes completam as opções de doces, enquanto uma paleta de cores deslumbrante completa esta bela configuração.

Opte por decoração retro dourada

foto por Hannah Costello Bolo por Os Filósofos do Açúcar Catering por F10 Creative

Considerando seus elementos de decoração pode realmente fazer sua barra de chocolate brilhar. Adoramos a forma como este bar incluía balas de goma, Rolos e cordas azedas, e até incluía cupcakes de cacto personalizados para oferecer algo a todos os hóspedes. E embora as opções sejam abundantes, é a configuração que inclui um geométrico design de ouro e florais, que realmente o destaca.

Misture

foto por Valorie Darling Sobremesas de The Butter End e Loja de doces e picantes

Embora uma barra de chocolate possa definitivamente apresentar as tradicionais sobremesas de cupcakes e biscoitos, que tal introduzir algo totalmente inesperado? Essas mini ninharias são a maneira perfeita de incorporar um tratamento especial. Com camadas de pudim, bolo e creme chantilly, seus convidados vão adorar esse giro único em um bolo.

Adicionar altura com vegetação

foto por Fotografia de Emily Wren Sobremesas de Design de bolo de noz-moscada

Certifique-se de conversar com seu florista sobre as opções de decoração para sua barra de chocolate. A grande e arrojada declaração floral que acompanha este set-up é incrível, e a paleta de cores é um sonho absoluto. Completo com um bolo texturizado de três camadas, cupcakes, donuts e macarons, esta barra de chocolate é simples, mas deslumbrante.

Pense o rosa

foto por Cerimônia de Estúdio , Sobremesas por Bolo Trufado e Pastelaria

Que maneira linda de incorporar florais em uma mesa. Este bar oferece de tudo, desde mini cheesecakes e cupcakes a donuts com cobertura rosa e um bolo de várias camadas, todos lindamente decorados em torno de uma paleta de cores rosa e dourado. A forma como donuts são exibidos em mini branco carrinhos de bolo é uma ótima maneira de trazer altura e profundidade ao design.

Adicione uma abundância de doces

foto por Joshua e Rachel

Considere adicionar uma sinalização bonita para elevar sua barra. Afinal, com tantos doces para escolher, você vai querer que seus convidados saibam o que estão recebendo. Esta mesa é abundante e cheia com dois bolos diferentes de camada única, donuts, biscoitos de açúcar e biscoitos amanteigados para oferecer algo para cada hóspede.

Brinque com Pops of Pink

foto por The Mallorys Sobremesas de Candy Valley Cake Company e Sugar Shack Donuts

Olá, cor! Se você realmente quer que sua barra de chocolate faça uma declaração, não tenha medo de incorporar salpicos ousados ​​de sua paleta de cores. Adoramos a forma como vários suportes para bolo são incorporados a esta mesa para adicionar altura, enquanto os donuts e trufas complementam os lindos florais no bolo e nos vasos.

Adicione um Sinal Doce

foto por Fotografia de Chloe Moore Sobremesas de Dip’d N Drip’d

Ao planejar sua mesa, não tenha medo de incorporar uma grande variedade de itens, até mesmo clássicos de quando você era criança. A beleza de uma mesa de doces é que todos irão desfrutar de um pouco de tudo, então você não precisa expor grandes quantidades. Amamos a paleta de cores desta barra, mas é a variedade de opções que estamos realmente entusiasmados. De gumballs, cake pops e beijos de chocolate a gummy bears e Pop Rocks, há realmente algo para todos os tipos de amantes de doces.

Eleve com recipientes chiques

foto por Oficina 53 Planejamento e Design por Os Doze Eventos

A configuração chique desta barra de chocolate é um sonho absoluto, tecendo em uma paleta de cores de branco e dourado com um toque de verde. Esta mesa é pontilhada com cupcakes, merengues e macarons, todos dentro da paleta de cores, combinados com os itens de exibição mais inteligentes para elevar o visual, como bandejas douradas e caixas de metal.

Enquadrar a tela

foto por Fotografia de Emily Chappell Planejamento e Design por Estúdio Silent Tea

Configurar uma barra de chocolate utilizando várias bandejas e suportes é uma ótima maneira de incorporar diferentes cores e texturas. A configuração para isso casamento de outono A mesa combinava perfeitamente com uma decoração única, combinando cores com estonteantes florais e toques de verde. Mas a forma como esta mesa era apoiada por um acessório de metal em ouro rosa pode ser nossa parte favorita, marcando uma bela adição floral.

Mantenha-o simples e elegante

foto por Fotografia de Alyissa Landri Sobremesas de B Sweet Designs

A beleza de uma barra de chocolate é que ela pode ser exibida em praticamente qualquer paleta de sua preferência, já que as sobremesas são muito personalizáveis. Adoramos a forma como este design se concentra fortemente em um branco clássico, com um leve toque de roxo claro como um acento. Com Oreos cobertos de chocolate, pretzels mergulhados em chocolate, macarons, cupcakes, donuts e até balas de rocha, este design tem de tudo.

Acentue com tons metálicos

foto por Ross Harvey Bolo por Marco Failla

Adora doces? Faça como este casal e sirva uma variedade de petite petite como macarons, bolinhos de creme, pastéis de nata e dois pequenos bolos. Pontos de bônus para detalhes em ouro e flores comestíveis.

Procurando por mais alternativas doces? Verificação de saída esses sobremesas criativas.